世界牡丹大会于4月12日-14日在菏泽召开，此次大会主要包括一个主论坛、四个分论坛和一个国际牡丹产业博览会，以“1+4+1”方式进行。据悉，此次大会由山东省人民、中国花卉协会主办，菏泽市人民、中国花卉协会牡丹芍药分会承办，以“汇聚世界高端人才，打造牡丹产业高地”为宗旨，以“美丽健康创新发展”为主题。关于世界牡丹大会的相关问题，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者就此采访了菏泽市牡丹产业发展中心党组书记、主任志江。
搭建合作交流平台
为牡丹产业高质量发展汇聚智慧力量
菏泽牡丹栽培历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛于明清，至清代成为中国牡丹栽培中心，且花色多、品种全、种植面积广，功能性研究多样，获得了原产地标记注册认证，是我国的牡丹及其产品出口基地。目前，牡丹产业发展在绿化美化环境、建设美好家园、调整产业结构、加快新旧动能转换、助推乡村振兴、增加群众收入、提高人民生活质量等方面，发挥着越来越重要的作用，在推进生态文明、建设美丽中国的进程中，潜力巨大、前景广阔。
年，习总书记视察菏泽时说，“对牡丹除观赏旅游价值之外的加工增值价值有了新的了解，长了见识”，虽然牡丹产业发展较快，已初具规模，但人们对牡丹的认识还局限于观赏性，对于“牡丹花卉全身都是宝”的开发研究和利用，只是“迈出了第一步”。
世界牡丹大会的宗旨是秉承“汇聚世界高端人才，打造牡丹产业高地”，积极搭建合作交流平台，让国内外牡丹栽培、加工、文旅、销售及金融专家通过深入交流研讨，为牡丹产业高质量发展汇聚智慧和力量，促进牡丹共同繁荣，也带来菏泽新动能的加速成长。
今年是新中国成立70周年，是我国全面建成小康社会关键年，也是我省全面推进新旧动能转换重要一年，在我国的牡丹及其产品出口基地—菏泽，举办这样一次国际牡丹大会，意义十分重大。
博览会设8个展区
品牌效应带动产业整体发展
我省是林业产业大省，牡丹产业是林业产业的重要组成部分。目前，牡丹是菏泽、全省，乃至国家尚未深度开发的林产品知名品牌。为大力支持牡丹加工企业实施品牌战略，不断提高品牌的知名度和美誉度，以品牌效应带动产业整体发展，经省同意，举办了国际牡丹产业博览会。
这次博览会共有8个展区，分别是牡丹深加工展区，主要是展示牡丹籽油、牡丹茶、牡丹食品、牡丹酒、牡丹化妆品、牡丹日用化工等深加工产品；以及牡丹工艺礼品及书画等艺术品展区、牡丹种苗花卉展区、牡丹深加工机械展区、牡丹植保技术及产品展区、旅游商品及工艺品展区、园艺产业项目及产品展区、互联网+牡丹产品销售平台展区。
博览会于4月12日—14日全天举行，世界牡丹大会期间，以花为媒、以花会友、广交朋友，共赏、共享牡丹产业发展丰硕成果，共商牡丹产业发展大计。
发展牡丹产业
延长拓展链条
牡丹在中国已有多年的栽培历史，菏泽作为中国牡丹品种的主要发祥地之一，早在南宋就记载。《曹南牡丹谱》载：“至明，曹南牡丹甲于海内。”清代就有“曹州牡丹甲天下”之说了。“曹州牡丹甲天下，国色天香冠群芳”，精辟地描绘了菏泽牡丹的雍容和艳丽。菏泽牡丹栽培历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛于明清，至清代成为中国牡丹栽培中心。菏泽牡丹9大色系、10大花型、个栽培品种，获得了原产地标记注册认证。牡丹的根经过加工称为“丹皮”，是一种重要的药材，菏泽丹皮称为“曹丹”，皮厚，粉足，质量好，在市场上十分紧俏，是全国四大丹皮产区之一，也是较早研究开发牡丹产品的区域之一。
在大力发展牡丹旅游产业的同时，菏泽市委、市充分发挥院士工作站技术指导作用，深度开发牡丹“观赏旅游价值之外的加工增值价值”。目前，全市各类牡丹科研机构发展到19个，开发出牡丹系列产品多种，牡丹生产、加工、销售企业发展到余家，带动全市牡丹种植面积扩大到48.6万亩,占全省的80%，其中千亩以上牡丹种植基地59个、千亩以上“牡丹种植专业村”61个、万亩以上“牡丹种植专业镇”3个，牡丹籽油年生产能力达到2.5万吨，年实现总产值80多亿元。牡丹产业不断由观光旅游、文化创意向食品、化妆品、日化品、医药等多个领域延伸，走上了深层次、多领域、全方位的综合利用之路。
近年来，在市委、市的大力推进下，牡丹因“油”而华丽高端升级。牡丹籽油的营养价值极高，富含α-亚麻酸，这种营养物质是细胞的重要组成部分，也是一种可以促进细胞再生、降血压和血脂、美容养颜的营养物质。
菏泽向国家申报了牡丹籽油新资源食品，并于年3月份通过国家批准，使牡丹籽油真正地从科研走向了百姓餐桌，年菏泽谷雨牌牡丹籽油还进入了厦门金砖五国会议餐桌，为牡丹产业化开辟了新路。对牡丹籽油成分进行了全面的分析报告，为制定牡丹籽油企业、行业标准奠定了坚实的基础。制定了牡丹籽业标准，确定了牡丹籽油作为“α-亚麻酸”的主要来源，有力地加速了α-亚麻酸的产业化进程。将牡丹籽油原料划入可用化妆品目录。在世界上提出了牡丹籽油、油用牡丹等概念，使牡丹从种植、观赏、药用走向了有益成分提取、精深加工、大健康产业开发、文化旅游等全方位、立体式开发利用道路，延长拓展了牡丹产业链条。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者李德领
