洛阳牡丹，唯有牡丹真国色，花开时节动京城，为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都，有千年，牡丹花城的美誉。洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。
它雍容华贵、国色天香、富丽堂皇，寓意吉祥富贵、繁荣昌盛，是华夏民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有国色天香、花中之的美称。
河南洛阳依靠科技力量，对多个品种牡丹进行无性繁殖技术研究，大力培育推广新品种。目前，洛阳已拥有黑、红、黄、绿、白、紫等9大色系的牡丹品种多个，数量达多万株。
从有关部门了解到，经专家论证认定，洛阳邙山为中国野生牡丹最主要的发源地，位于洛阳国家牡丹园内的“凤丹牡丹林”是全国乃至全世界现存的数量的“千年牡丹群”邙山古代又称凤凰山“凤凰山牡丹”简称凤丹牡丹。汉代就有凤丹牡丹的药用记载，距今已有年的历史。
牡丹花不仅具有观赏价值，牡丹全身还都是宝，花、种、根、粉都有着很高的经济价值。除观赏外，其根可入药，称“丹皮”可治高血压、除伏火、清热散瘀、去痈消肿等。
在洛阳牡丹盛开的日子里，花开如海，人似潮涌九衢游人慕名而来.还有许多外国朋友和侨胞，跋山涉水，远渡重洋，来观赏洛阳牡丹的独特风采，都为这花中之所倾倒，所陶醉真乃是花开花落二十日，一城之人皆若狂
