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农业投资新热点油用牡丹种植 [复制链接]

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属芍药科芍药属牡丹组,指结实能力强、能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的牡丹类型。广泛分布于我国二十多个省区。

油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,具备突出的“三高一低”的特点:高产出(五年生亩产可达公斤)、高含油率(含油率22%)、高品质(不饱和脂肪酸含量92%)、低成本(油用牡丹耐旱耐贫瘠,适合荒山绿化造林、林下种植;一年种百年收,成本低)。

一、油用牡丹项目研发背景

1、中国90年代初人均植物油消费不足6公斤,当前超过了20公斤。而美国人均植物油消费为32公斤,欧盟为27公斤,我国人均植物油消费随着GDP增长将继续保持升势。

2、十年内中国五大油料作物种植面积及产量呈下降趋势,随着中国城市化进程加速,种植面积及产量在近两年呈加速下滑。以大豆为例,十年内大豆国内种植面积徘徊在1.2亿亩,产量徘徊在万吨,年中国大豆种植面积下滑到多万亩。

3、国内油籽压榨量剧增。十年内,仅大豆的压榨量就由万吨左右迅猛增加到万吨左右。

4、国内油籽压榨原料严重依赖进口。由于国内产量限制及压榨量激增,中国油籽压榨原料严重依赖进口,目前大豆和菜籽年进口达到万吨,进口依存度80%以上,作为国家战略产业,已远远超出了国家战略安全的红线,相当于每年进口4亿亩的大豆种植面积。

年1-11月,中国食用植物油加工行业实现主营业务收入.91亿元,比上年同期增长了4.77%;实现累计利润总额.56亿元,比上年同期增长了20.85%。

二、油用牡丹特点

1、高产:凤丹为多年生木本植物,良田种植,五年生牡丹籽亩产量为公斤左右,是国产大豆的2-3倍,国产花生的2倍;而15年生的凤丹牡丹籽亩产量可达-公斤(表1)。同时亩产50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽、牡丹花瓣,全身都是宝,附加值高。

2、高含油率:国家林业局原副局长李育材先生通过十多年深入调查分析,最终在中国多个牡丹品种中发现凤丹和紫斑两个单瓣药用牡丹(即生产中药丹皮品种),同时也是适合中国绝大部分区域种植、高产籽油用牡丹原种。凤丹籽含油22%以上,高于国产大豆17.5%的含油率。

3、高品质:凤丹是药油两用品种。经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析:牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%,多不饱和脂肪酸含量70%,其中а-亚麻酸为40%以上,是橄榄油的倍,大豆油的10倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。

年山东大学医学院的临床试验表明,服用牡丹籽油,高血脂患者中,血液甘油三脂下降了24.8%,胆固醇下降了12.5%。

三、油用牡丹的分布及栽培

油用牡丹的培育地主要是在山东菏泽、陕西省、甘肃中川牡丹园、山东聊城、安徽铜陵等地,以菏泽、兰州、定西为主要分布点。现全国最大的种植区位于山东菏泽,达35万亩。

在山东省发布《山东省油料产业振兴规划(—年)》中,初步规划5年内山东种植45万亩牡丹。加上河北省、河南省、四川省、安徽省的种植计划,到年牡丹种植将扩大到多万亩。这将在中国直接催生出一个亿的完全空白市场——牡丹综合开发。

宜选高燥向阳地块,以沙质壤土为好,忌低洼排水不畅地块。要求土壤疏松透气、排水良好,适宜PH值6.5-8.0。

用宽度为20㎝的铁锨插入地面,别开一个宽度为5-10㎝、深度为25-30㎝的缝隙,在缝隙两端各放入一株牡丹小苗,使根颈部低于地平面2-3㎝,务必保持根部舒展,然后踩实使根土密接。栽植后按行封成高10-20㎝的土埂,以利保温保湿。

四、经济效益

中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析,这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体,饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹:“这是世界上最好的食用油!”

目前,经国内油脂权威部门和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量90%以上,尤其难能可贵的是,多不饱和脂肪酸-亚麻酸含量超过40%,是橄榄油的40倍。

牡丹籽,色黑、皮硬、味苦,不规则圆型,比黄豆稍大。凤丹、紫斑两个牡丹品种,结籽多,生长快,适合药用。在高产试验中牡丹籽曾经达到过亩产市斤,目前普通的凤丹一般亩产可以达到到市斤花籽。而一亩黄豆的产量也就是来市斤,在出油率相同的情况,牡丹籽的产出率是大豆的三倍,一亩牡丹等于三亩大豆。

这还不算牡丹在结籽的同时,还能同时生产丹皮。如果对牡丹花蕊再加以利用,生产牡丹茶和其他保健食品,一亩凤丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物,产值可达1万多元。牡丹是木本植物,多年生,不用像大豆一样年年播种,除了前三年没有产量外,此后30-60年里产量一直会很稳定。

我国西北黄土高原不少区域都适合油用牡丹的生长,陕西延安万花山的紫斑牡丹每年每亩产籽可达多斤。根据第七次全国森林资源清查报告显示,我国现在还有宜林地万亩,这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间。

五、战略意义

1、油用牡丹对我国摆脱食用油进口依赖,保障食品安全,具有重要战略意义。

2、据农业部发布的数据显示,年,我国进口棕榈油、橄榄油、豆油、菜油等成品食用植物油万吨,进口大豆、油菜籽等食用油籽万吨,进口总额达到.5亿美元。

3、目前,我国食用油对外依存度已超过60%,早已超过了国际安全预警线。

4、过去,油用牡丹一直不被人引起重视,据查资料,这种植物是我们国家独有的植物,有的国家虽有牡丹,但都是观赏性的,并不具有高产油料的功能。现在食品安全已成为热点问题,而土生土长的牡丹籽油是中国人的生态油、放心油、健康油。

六、政府关怀

年3月18日,习近平总书记、李克强总理、张高丽副总理和汪洋副总理在听取了关于油用牡丹的相关情况汇报后,当天,张高丽副总理和汪洋副总理就做出了批示;

19日和25日,习近平总书记和李克强总理也分别做出批示。

转自:中国农业科技网编辑

中国农业国际合作促进会牡丹产业委员会

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邮箱:guonong66

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