泉州白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzd/牡丹籽油在我国的发展及应用
牡丹的历史可以追溯到两千年以前,直到新中国成立,牡丹的主要用途都是作为观赏和药用。到了二十世纪六七十年代,人们发现牡丹籽可以榨油,但是由于当时的技术限制,榨出的牡丹油因不能食用最后不了了知。
到了二十一世纪,菏泽作为中国牡丹之都,同时也是世界上种植牡丹面积的产业基地,菏泽为了提升牡丹的经济价值,拓宽牡丹的产业链。其中一个课题就是对牡丹籽榨油进行研究,后检测发现牡丹籽里含有大量的α-亚麻酸、α-亚油酸、牡丹甾醇等对人体有益的生物活性物质。
年牡丹籽油问世,年,国家卫生部批准牡丹籽油作为新资源食品。次年,国家正式将油用牡丹列为“国家名优经济林示范项目”。年,油用牡丹被列为国家三大木本油料作物之一,鼓励大力发展。
油用牡丹籽
牡丹籽油生产工艺流程
年牡丹籽油第一条生产线落户菏泽,随着我国科学技术的进步,牡丹籽油等高含油高营养价值的油料加工设备和工艺也在不断改进和优化。
收获的牡丹籽首先要进行除杂、千燥、分级、剥売(这是牡丹籽比不少的工艺)对壳仁进行分离、色选(可选可省略)、调质对牡丹籽仁进行物理压榨和毛油过滤对牡丹籽仁粗油进行脱胶、脱酸、水洗、脱色、脱臭等处理对精炼过后的牡丹籽油进行灌装入成品库
牡丹籽油灌装
牡丹籽油经济价值以及发展前景
牡丹自新的用途—油用价值得到开发以来,牡丹籽油以其高的经济价值和在油料作物中具有的高营养等得到国家大力支持和多项政策的扶持。
年,国务院办公厅印发《关于加快木本油料产业发展的意见》,加快发展以牡丹籽油为主的木本油料产业,大力增加健康优质食用植物油的供应。
在国家的号召下,同年山东省人民办公厅以鲁政办字〔〕7号印发了《山东省牡丹产业发展规划(—年)》。规划到年,年产牡丹籽油二十多万吨。
牡丹籽油
陕西省油用牡丹规划,力争年,种植油用牡丹两百万亩,年产七万吨高档牡丹籽油。
年山西印发了晋林产发[]42号《关于加快油用牡丹产业发展的指导意见》,发展目标,到年争取发展油用牡丹三百万亩,牡丹籽油年加工能力五万吨。
河南作为农业大省,国家林业局将河南省列为全国油用牡丹产业发展重点试点区,专项资金多万元用于支持该省牡丹籽油产业的发展,到年,计划发展油用牡丹五百万亩左右。
目前国内已经有十一个省和一个重庆直辖市成为国家重点牡丹产业示范点和扶持对象。可见油用牡丹的未来发展前景是一片“钱景”。
牡丹的综合利用价值