荷苞牡丹又名荷苞花。紫董科，荷苞牡丹属。形态：荷苞牡丹多年生宿根花卉。有平生的地下根茎，稍带肉质；茎直立，高30—60厘米；
叶为二回三出复叶，互生，有长柄；总状花序，偏居一侧，成拱形下垂，花瓣稍合生成一心形；花桃红色、红色、黄白色等；蒴果长形，开裂为二果瓣，种子有冠状物；花期5--6月。
习性和用途：荷苞牡丹原产于我国北方，现全国各地都有栽培。耐寒力强，北方地区一般均可露地越冬。哈尔滨地区不需防寒亦可越冬。不耐高温，在湿润，向阳或半荫处植株均能生长。宜栽于较疏松、肥沃，富含腐殖质或沙质壤土中。
开花后7一8月间，地面的茎叶开始枯黄而休眠。荷苞牡丹，花、叶型美，是春季花期较长的花卉之一，适于园林中的花境、花坛或庭院栽植，也是切花和盆栽的好材料。还可入药，有镇痛的功效。
栽培：栽培期最好是秋季，春季也可栽植，但影响当年开花。栽植前整地，施入基肥，根据株的大小挖穴栽植，穴内应施入堆肥或饼肥。把根栽入，深度比原来深度深1-2厘米，踩实浇水。株行距50—60厘米。植株生长旺盛期，应每周浇水一次，保持地面湿润。
花蕾形成期间，应追1-2次肥，促使花大、色浓。秋季和早春可以在根的四周开沟施入有机肥。秋季枝叶枯黄后，应将地面植株全部剪掉，以防止病虫潜伏。每隔三年分根一次较适宜，时间过长则影响植株生长反开花。
繁殖：多用分根法、扦播法、播种法分根法:分根宜在秋季或早春新芽出土前进行。将整个根掘出，切分为2—3株，栽植于备好的土地或花盆中覆土压实，浇水。
扦插法:当花全部凋谢后，剪去花序，取枝下部有腋芽的嫩枝作插条，长10—15厘米，插入素沙或沙壤土的插床中，浇透水，并遮荫，一般30—40天即能生根
播种法:多用杂交育种。6月间采种后随即播种，多用畦播，约两周出苗。当年冬季注意防寒，第二年可以定植。实生苗需3年才能开花。